生活習慣によってビタミン・ミネラルが奪われる理由

本来(ほんらい)、私たち(わたしたち)の生活(せいかつ)の中(なか)で食生活(しょくせいかつ)と言う(いう)のはとても大切(たいせつ)なもので、理想的(りそうてき)に言う(いう)と毎日(まいにち)朝(あさ)・昼(ひる)・晩(ばん)の3食(しょく)をしっかり取り(とり)、食生活(しょくせいかつ)を管理(かんり)することが大切(たいせつ)です。食生活(しょくせいかつ)をきちんとしないと身体(しんたい)の中(なか)からビタミンやミネラルが奪われ(うばわれ)てしまうという結果(けっか)になってしまうのです。しかし、現在(げんざい)の人は(ひとは)仕事(しごと)やプライベートがとても忙しく(いそがしく)て、つい夕食(ゆうしょく)を取ら(とら)なかったり、取っ(とっ)ても夜中(よなか)に手軽(てがる)なものだったり、朝(あさ)起きる(おきる)のが遅く(おそく)、朝食(ちょうしょく)を抜い(ぬい)てしまったりなどと管理(かんり)どころか乱れ(みだれ)っぱなしの人(ひと)が多い(おおい)のではないかと思い(とおもい)ます。では、どれほど多い(おおい)のかと言う(という)と、厚生労働省(こうせいろうどうしょう)が平成(へいせい)13年(ねん)国民(こくみん)栄養(えいよう)調査(ちょうさ)で調査(ちょうさ)した結果(けっか)によると、3食(しょく)取ら(とら)ず、何かしら(なにかしら)欠食(けっしょく)しているという女性(じょせい)は20代(だい)で3人(にん)に1人(にん)、30代(だい)で4人(にん)に1人(にん)であるといいことが発表(はっぴょう)されています。かなり多い(おおい)確率(かくりつ)で欠食(けっしょく)している女性(じょせい)が多い(おおい)ことが分かり(わかり)ます。欠食(けっしょく)を続け(つづけ)ているとビタミンやミネラルが体内(たいない)から不足(ぶそく)してしまいます。それに伴い(ともない)、必要(ひつよう)な栄養素(えいようそ)が体内(たいない)に行き渡ら(いきわたら)なくなっていきます。例えば(たとえば)脳(のう)に栄養素(えいようそ)が行か(いか)ないと言うこと(いうこと)は頭(あたま)がボーッとするようになったり、だるさがでたり、色んな(いろんな)ことが面倒(めんどう)になったり、憂うつ(ゆううつ)な気分(きぶん)になったりするという可能性(かのうせい)があるということです。また、様々(さまざま)な病気(びょうき)の原因(げんいん)にもなりかねません。最近(さいきん)どうもやる気がなく(きがなく)てだるいなどいつもと違う(ちがう)不調(ふちょう)を感じ(かんじ)たなら、不足(ふそく)しないようにビタミン・ミネラルなどはきちんと摂取(せっしゅ)するようにしましょう。